تاریخچه ساخت یخچال فریزر
تاریخچه ساخت یخچال فریزر ، انسان از سال های بسیار دور برای نگهداری و حفظ مواد غذایی از چاه ها، چشمه ها یا غارهای زیرزمینی استفاده میکرد. یخدان و آب انبار برای حفظ آب یخ در فصل تابستان به کار رفته است .
در قرن ۱۱ میلادی دانشمند ایرانی ابو علی سینا، مبرد را اختراع کرد که برای چگالش پیوند بخارهای آروماتیک استفاده می شود. این کار قدمی بزرگ در تکنولوژی تقطیر بود و وی از آن برای تقطیر بخار استفاده کرد.
اولین یخچال مصنوعی شناختهشده در ۱۷۴۸ میلادی توسط ویلیام کولین در دانشگاه گلاسگو رونمایی شد . اولیور ایوانس، مخترع آمریکایی، که به پدر یخچال معروف است ، مخترع یخچال بخار فشرده است، اما وی دستگاه ی که بتواند فرایند مربوط را طی کند نساخت. در سال ۱۸۳۴ میلادی، ژاکوب پرکینز با تغییر در طرح نخست ایوانس توانست اولین یخچال جهان را بسازد و جان گوری، مخترع آمریکایی اهل فلوریدا، اولین یخچال مکانیکی را در ۱۸۴۱ میلادی بر پایهٔ طرح ایوانس ساخت که از آن برای ساختن یخ برای خنک نگه داشتن بیماران تب زرد استفاده میکرد. در ۱۸۵۳ نخستین یخچالی که میتوانست روزانه یک تن یخ تولید کند به دست یک استاد آمریکایی ثبت شد .
یخچالهای تجاری
یخچالهای تجاری یا فریزرها با اسامی مختلفی شناخته میشوند. این مدل یخچالها ۴۰ سال جلوتر از مدلهای خانگی وارد بازار شده و مورد استفاده قرار گرفتند. در این یخچالها از گازهایی مانند آمونیوم (R-17) یا سولفورید اکسید (R-764) به کار رفته که گاهی نشتی داشته و برای استفاده خانگی خطرناک بوده است .
یخچالهای کاربردی برای خانه در سال ۱۹۱۵ ارائه شدند و در سال ۱۹۳۰با بالا رفتن امنیت یخچالها و کاهش قیمت ها این محصولات با استقبال زیادی در ایالات متحده آمریکا برای استفاده در خانه روبه رو شد . در این یخچالها از (R-12) استفاده میشد که به لایه اوزون آسیب میرساند به همین دلیل دولت در سال ۱۹۹۴ استفاده از این گاز یخچال را ممنوع کرد. گاز (R-134a) جایگزین مناسبی برای R-12 بود که خطر کمتری نسبت به این گاز داشت اما هنوز شاهد مدلهای قدیمی که از R-12 بهره می برند ، هستیم.
یخچال تجاری (فروشگاهی) که درب جلو شیشه ای دارند و قابل استفاده برای نگهداری از نوشیدنیها در فروشگاهها هستند یکی از معروفترین یخچالهای تجاری هستند . این یخچالها دارای قابلیت های مناسب نسبت به کارکرد خود هستند. به عنوان نمونه دارای قابلیت بازکردن مکرر و ظرفیت بالا در این نمونه یخچال ها هستند. این یخچالها بهطور میانگین روزانه 4kwh انرژی استفاده میکنند.
یخچالهای مسکونی
در سال ۱۹۱۳ یخچالهای خانگی به دست فردی به نام دبلیوولف اختراع گردید. در سال ۱۹۱۴ مهندس ناتانیل بی ولز ایده ای در رابطه با یخچالهای الکتریکی ارائه داد که بعدها مبنای ساخت کلویناتور شده است .
یخچال و فریزر مستقل دارای یک موتور در بخش زیر دستگاه خود است که به دست آلفرد ملوس در سال ۱۹۱۶ اختراع گردید. ملوس این یخچال را با هدف تجارت تولید کرد اما توسط ویلیام سی دورانت خریداری شد او شرکتی جهت تولید انبوه تاسیس کرد. این شرکت نخستین یخچال اتوماتیک خود در سال ۱۹۱۸ را ارائه کرد.
یخچالهای ربایشی توسط بالتزروان و کارل مانترز در دوران دانشجویی آنها اختراع گردید. با اینکه آن ها سوئدی بودند اما موفقیت آنها یک موفقیت جهانی بود که توسط الکترولوکس توانست وارد بازار تجارت شود.
از دیگر افراد پیش قدم در این عرصه میتوان به چارلز تلیر، دیوید بویل و رائول پیکت اشاره کرد. نخستین شخصی که توانست حق ثبت اختراع یخچالهای ربایشی را بگیرد کارل فون لینده بوده است .
در واحدهای یخچال های خانگی اغلبا برای نصب قطعات مکانیکی موتور و کمپرسور به زیرزمین یا اتاق مجاور منتقل شده و جعبه سرد آن در آشپزخانه قرار میگرفت. یک مدل در سال ۱۹۲۲وجود داشت که شامل یک جعبه یخی چوبی و کمپرسور آب سردکن بود و ارزشی حدود ۷۱۵دلار داشته است .
در سال ۱۹۲۳کلویناتور 80 درصد از بازار یخچالهای برقی را در دست گرفت. همین طور در سال ۱۹۲۳یخچالهای برقی خودگردان در بازار ارائه گردید در این دستگاه ها موتور روی خود جعبه نصب بوده است . در همان زمان کابینتهای فلزی پوشیده شده از پرسلن وارد عرصه کار شدند . در آن زمان هنوز فریزر یک بخش مهم از یخچال نبود.
اولین یخچال فریزی که مورد استفاده عموم مردم قرار گرفت یخچال جنرال الکتریک مانیتور تاب بود که در سال ۱۹۲۷وارد بازار شد. دلیل نام گذاری این یخچال شباهت او به کشتی جنگی یو اس اس مانیتور بود که در سال ۱۹۶۰ استفاده میشد. مجموعه کمپرسور(موتور) که حرارت زیادی از خود ساطع میکرد در بالا قرار میگرفت و توسط یک حلقه تزئینی احاطه میشد. در این یخچالها از موادی مانند سولفورید اکسید که یک ماده خورنده است و میتواند مشکلات بینایی ایجاد کند یا متیل فوریت که ماده ای قابل اشتعال است و تنفس آن باعث آسیب میشود استفاده میشد.
فرون در سال ۱۹۲۰یخچالهایی را جایگزین یخچالهای قبلی کرد که نسبت به مدلهای قبلی کم خطر بودند. وی این یخچالها را در دهه ۱۹۳۰گسترش داد. فریزرهای جداگانه در طی ۱۹۴۰وارد عرصه شدند. تا قبل از جنگ جهانی دوم تولید انبوه این یخچالها و فریزرها برای مصارف خانگی معمول نبود. در دهه ۱۹۵۰تا۱۹۶۰پیشرفت زیادی در بهبود عملکرد یخچالها صورت گرفت و اقدامات زیادی جهت سازگاری یخچالها با محیط زیست انجام شد.
در ایران
درگذشته تقریبا ۱۷۰۰ سال قبل از میلادمسیح ، پادشاهی ایرانی دستور ساخت نخستین یخچال عمومی را داد.بنای معماری این یخچال شامل یک استخر، دیواری بلند به نام حصار در ضلع جنوبی و مخزنی گنبدی شکل به نام خزانه بوده است. حصار به گونه ای ساخته میشد که در فصول سرد سال یعنی موعد یخسازی تمام روز بر روی استخر سایه انداخته و از گرم شدن آب یخ زدهٔ استخر پیشگیری میکرد. سپس یخ تشکیل شده در استخر یخچال را شکسته و در انبار ذخیره میکردند. این یخهای ذخیره شده در فصول گرم سال مورد استفاده قرار میگرفتند. این یخها تا فصل سرمای بعدی دوام میآوردند. یخچال سازی در ایران بر دو اصل عایق بندی هوشمندانه و سازگاری با طبیعت استوار بوده است.
اجزای یخچال
هر یخچال به صورت پایه دارای: کمپرسور، کندانسور، اواپراتور و گاز و ترموستات، موتور فن، ترموفیوز، ترمودیسک، المنت در بعضی مدلها برد فرمان با تایمر است. هریک از اینها جزو لاینفک وسایل سرما ساز هستند که در صورت نبود هریک این فرایند امکانپذیر نمیباشد.
کمپرسور
کمپرسور یخچال خانگی از دو قسمت مکانیکی و الکتریکی تشکیل شده است که هر دو بخش درون محفظهای فولادی قرار دارند.
بخش
الکتریکی در اغلب یخچالهای خانگی یک الکتروموتور از نوع آسنکرون میباشد که وظیفهٔ به حرکت درآوردن قسمت مکانیکی را به عهده دارد. البته در سالهای اخیر کمپرسورهای یخچال فریزرها هم تغییرات زیادی داشتهاند؛ و قسمت الکتریکی آن اینورتری یا موتور خطی شدهاند.
قسمت مکانیکی در کمپرسورهای یخچال خانگی شامل یک سیلندر است که پیستون آن توسط هستهٔ موتور الکتریکی به حرکت در میآید. حرکت رفت و برگشتی پیستون باعث ایجاد حالت مکش و دمیدن میشود؛ و البته در کمپرسورهای نوع خطی و نوع کمپرسور روتوری یا کمپرسور نوع اسکرال، میل لنگ دیگر وجود ندارد.
مقدار مشخصی از روغنی که مخصوص این کار ساخته شده داخل پوسته وجود دارد که وظیفهٔ روانکاری و خنککردن قسمت الکتریکی و مکانیکی را بر عهده دارد.
اواپراتور
کار اواپراتور به این صورت است زمانی که گاز مبرد توسط موتور وارد کندانسور میشود و متراکم میشود تحت فشار بالا از حالت گاز به مایع تبدیل میشود و وارد درایر(drier) یا خشک کن و سپس وارد لوله موئی یا کاپیلاری تیوپ میشود و این باعث میشود که فشار کاهش پیدا کند. سپس وارد اواپراتور میشود. یک سر اواپراتور به سر لوله موئی و سر دیگر اواپراتور به ساکشن موتور متصل میباشد و زمانی که ساکشن اتفاق میافتد باعث میشود که سطح فشار داخل اواپراتور پایین بیاید و مبرد به جوشش در بیاید واز حالت مایع آرام آرام به گاز تبدیل شود و این تبخیر باعث ایجاد سرما و برودت میشود. در اصل اواپراتور یک تبخیرکننده است.
کندانسور
کندانسور (چگالنده) قسمتی از سیستم است که وظیفه خنکسازی سیال عامل و عمدتاً تبدیل بخار به مایع را بر عهده دارد. در واقع گاز فریون بس از فشرده شدن توسط کمپرسور در کندانسور خنک شده و تبدیل به مایع میگردد. در یخچالهای خانگی معمولاً به صورت شبکهای لولهای بر روی دیواره پشت یخچال نصب شدهاست و در یخچالهای بزرگ فروشگاهی معمولاً شبیه رادیاتور اتوموبیل است که اغلب از یک فن جهت بهبود فرایند میعان نیز استفاده شدهاست.
ترموستات
ترموستات نیز کار قطع و وصل شدن جریان برق (متعادل نگه داشتن دمای یخچال) به کمپرسور را انجام میدهد. بهطوریکه وقتی دمای یخچال افزایش یافت (داخل یخچال گرم شد) با وصل شدن جریان برق کمپرسور شروع به کار میکند و داخل یخچال را خنک میکند و وقتی دما پایین آمد (داخل یخچال خنک شد) جریان برق را از کمپرسور قطع میکند. اجزای داخلی ترموستات شامل لوله بلو و پلاتین میباشد.
گاز یا ماده مبرد
در یخچالهای اولیه از گاز آمونیاک (NH3) به عنوان گاز مبرد استفاده میشد، اما به علت عوارض ناگوار آن در برخورد با بدن انسان، ترکیب شدن حالت مرطوب آن با مس و آلمینیوم، و نیز خاصیت انفجاریاش، و خطر خفگی ان برای انسان، رفتهرفته از گاز فریون به جای آن استفاده گشت. در یخچالهای رایج امروزی معمولاً از فریون ۱۲ با ترکیب CCl2F2 استفاده میشود که گازی بیبو است و حتی در صورت ترکیب شدن با رطوبت موجب خوردگی فلزات نمیشود؛ همچنین فریون قابل اشتعال نیست. از معایب استفاده از فریون در یخچالها میتوان به حجم زیاد آنها در مقایسه با آمونیاک، و تخریب لایه اوزون و ایجاد اثر گلخانهای اشاره کرد. با توجه به این معایب تلاشهایی برای یافتن گازهای جایگزین فریون به عمل آمده که گاز جدیدی به نام 134A و مبرد هیدروکربن R600 حاصل آن است. در کولرهای گازی از فریون ۲۲ استفاده میشود که به علت دارا بودن هیدروژن، اثر تخریبی آن در لایهٔ اوزون به مراتب کمتر از فریونهای ۱۱ و ۱۲ است. بعد از کار با گازهای R134 و R12، مشکلاتی مانند راندمان پایین، قیمت بالا، مقدار زیاد مورد استفاده در مسیر برودتی یخچال و غیره باعث شد گاز ارزان و خطرناک R600 (ایزوبوتان) با راندمان بالا جایگزین گاز قبل بشود؛ و برای کولر گازیها به جای R22، از گاز R410 , R407 استفاده مکنند. مبردهای یخچال و کولر گازی به دو دسته کلی تقسیم میشوند از نظر ترکیب مولکولی. گازهای قدیمی مثل R12,R22,R134 همگی از یک نوع مولکول هستند؛ ولی گازهای جدید مثل R600,R410,R436,R407 همگی از چند نوع گاز تشکیل شدهاند و موقع شارژ گاز باید به صورت مایع شارژ شوند تا میزان ورودی به یخچال فریزر یا کولر گازی متعادل باشد.
فریزر
روش کار یخ زن یا که به آن فریز نیز میگویند مانند یخچال است با این اختلاف که ترموستات آن دستگاه برای دمای پایینتری تنظیم میشود. همین طور بهتر است که از گاز مبردی استفاده شود که دمای تبخیر آن پایینتر باشد (مانند فریون ۱۲). در فریزرهای پرقدرت از بادبزن برای خنککردن کمپرسور و کندانسور استفاده میشود. دمای فریزرها باید از 14- درجه سلسیوس سردتر باشد تا مواد غذایی را حفظ و نگهداری کند. تقریبا تمامی فریزرهای خانگی دمای تنظیمی آن ها بین 14- تا 25- درجه سلسیوس است . برای فریزرهایی که از آن ها برای نگهداری بستنی استفاده میشود، از مبرد R22 که تا دمای 40- درجه سلسیوس سرما ایجاد می کند، این گاز استفاده می کنند .
تعمیرات یخچال و فریزر
یخچال و فریزر یکی از سنگینترین لوازم خانه هست و جابجایی آن مشکل اصلی خیلی از خانوادهها هنگام اسباب کشی است. پس در هنگام خراب شدن، نمیتوانید بهراحتی آن را به یک تعمیرگاه ببریم. در نتیجه بهترین راه تعمیر یخچال، کمک گرفتن از تکنسین های ماهر یخچال در محل است. در خدمات تک سرویس انواع لوازم خانگی از جمله یخچال ، فریزر ، یخچال فریزر، ساید بای ساید ، ظرفشویی، لباسشویی، کولرگازی وآبی، هود، گاز فردار و….. قابل تعمیر می باشد ؛ ممکن برای شما پیش آمده باشد که گاهی با خراب شدن یخچال فریزر، به اجبار با چندین تعمیرکار تماس بگیرید اما نهایتا نتیجهای نگیرید یا فردی که برای تعمیر یخچال به منزلتان میآید توان حل مشکل را نداشته باشد. در خدمات تک سرویس شما با چنین مشکلاتی روبرو نخواهید شد چون تیم گزینش تعمیرکاران یخچال در تک سرویس صلاحیت فنی و اخلاقی تمام تعمیرکاران یخچال و …. را با دقت و با استانداردهای بالا بررسی کرده است و تمام تکنسین های ما ، سرویسکار های زبده و ماهری هستند . به علاوه شما میتوانید نظرات مشتریان قبلی که انجام کارشان را به عهده تعمیرکاران ما سپرده اند ، مطالعه کنید و چه چیزی قابل استنادتر از نظرات مشتریان عزیز ما که مشکلی مشابه مشکل شما داشته می باشد؟
موارد زیر از جمله خدماتی است که تک سرویس در زمینه ی یخچال و فریزر خدمت شما دوستان عزیز ارائه می دهد :
- نصب یخچال سامسونگ
- نصب یخچال ال جی
- نصب یخچال امرسان
- نصب یخچال های برفاب
- نصب یخچال سینور
- نصب یخچال های صندوقی
- نصب فریزر سامسنوگ
- نصب فریزر ال جی
- نصب فریزر امرسان
- نصب فریزر برفاب
- نصب فریزر سینور
- نصب فریزر های صندوقی
- نصب ساید بای ساید سامسونگ
- نصب ساید بای ساید ال جی
- تعمیر یخچال های صندوقی
- تعمیر فریزرهای صندوقی
- تعمیر یخچال های مغازه ای
- تعمیر فریزر های مغازه ای
- تعمیر یخچال امرسان
- تعمیر یخچال هیمالیا
- تعمیر یخچال اسنوا
- تعمیر یخچال دوو
- تعمیر یخچال ال جی
- تعمیر یخچال سامسونگ
- تعمیر یخچال پارس
- تعمیر یخچال ایستکول
- تعمیر یخچال الکترواستیل
- تعمیر یخچال سوزان
- تعمیر یخچال سیلوان
- تعمیر یخچال جنرال
- تعمیر یخچال سینور
- تعمیر فریزر امرسان
- تعمیر فریزر هیمالیا
- تعمیر فریزر اسنوا
- تعمیر فریزر دوو
- تعمیر فریزر ال جی
- تعمیر فریزر سامسونگ
- تعمیر فریزر پارس
- تعمیر فریزر ایستکول
- تعمیر فریزر الکترواستیل
- تعمیر فریزر سوزان
- تعمیر فریزر سیلوان
- تعمیر فریزر جنرال
- تعمیر فریزر سینور
- سرویس یخچال
- سرویس فریزر
- کارشناسی وعیب یابی یخچال
- کارشناسی وعیب یابی فریزر
- درخواست قطعه و تعویض قطعه
- تعویض موتور یخچال
- تعویض موتور فریزر
- شارژ گاز یخچال
- شارژ گاز فریزر
- نصب وتعمیر ساید
- تعمیر افتادگی درب یخچال و فریزر و سایر مشکلات
کمپرسورهای جیتک با 12 ماه گارانتی
خدمات تک سرویس برای اولین بار در استان کمپرسورهای جیتک را برای تعمیرات یخچال ، یخچال فریزر، فریزر و ساید بای ساید با یک سال ضمانت جهت تعمیر محصولات شما استفاده می کند .
نصب و تعمیر لباسشویی و ظرفشویی
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید
نظری یافت نشد